Charmante Alsace
Un voyage en Alsace réserve toujours de bonnes surprises. Située au cœur de l'Europe, cette région offre une grande diversité en matière de nature, de culture et de plaisir. Comment se lasser de ces vignobles à perte de vue, ponctués de villages et bourgades pittoresques? Visite la charmante vieille ville de Strasbourg. Découvre l'ambiance médiévale de Colmar et profite de la vue sur les Vosges. À faire absolument? La route des vins d'Alsace! La plus ancienne route des vins de France est émaillée d'une multitude de moments inoubliables: villages viticoles idylliques, paysages envoûtants et bars à vin accueillants. Deux choses incontournables en l'Alsace? Bien évidemment prendre le temps de déguster un verre de bon vin et les spécialités culinaires de la région.
ALDI SUISSE TOURS te propose l'offre idéale pour tes prochaines vacances en Alsace.
Points forts de l'Alsace en été
- Ville principale: Strasbourg
- Départements: Haut-Rhin et Bas-Rhin
- Climat: doux et tempéré
- Villes et sites d'intérêt: Strasbourg, Colmar, Hagenau, Orschwiller, Arzviller, Mulhouse, Obernai, Riquewihr, Ribeauvillé, Barr, Molsheim, Eguisheim, Turckheim
- Étapes de la route des vins d'Alsace: Riquewihr, Zellenberg, Mittelbergheim, Andlau, Eguisheim, Hunawihr, Kaysersberg
Temps forts en Alsace au printemps et en été
Floraison et éveil du printemps en Alsace
Des tons roses délicats, la fraîcheur du jaune vif et un bleu ciel vibrant, telle est l'effervescence colorée qu'offre l'Alsace au printemps. Les végétaux les plus variés fleurissent à chaque coin de rue, plongeant toute la région dans un festival de couleurs. Quoi de mieux alors que la visite de l'un des nombreux jardins d'Alsace ? À Wesserling se trouve un jardin réellement paradisiaque. Laisse-toi envoûter par la somptueuse floraison des jardins à l'anglaise et à la française. À Mulhouse, la faune et la flore se rencontrent dans un jardin zoologique et botanique sur un même site. Observe les quelque 1200 animaux et laisse-toi émerveiller par la splendeur des fleurs entre les enclos. Les premiers animaux sont-ils déjà sortis de leur hibernation? Ou bien les entends-tu encore ronfler?
Période festive
L'été en Alsace est synonyme de fêtes et de plaisirs. Un grand nombre de fêtes, festivals et manifestations culturelles offrent aux touristes comme aux locaux l'occasion de danser jusqu'au bout de la nuit. Mais pas question de faire l'impasse sur le vin: un été sans fête du vin est tout simplement inimaginable en Alsace. Alors saisis les occasions qui se présentent et part à la rencontre des viticulteurs Alsaciens. Succombe au charme de villages typiques le long de la route des vins d'Alsace et passe tes vacances d'été à déguster du vin, danser et faire la fête. Une manifestation particulière se déroule fin juillet, la fête du Gewürztraminer à Bergheim. Avec son apéritif et sa parade de chars, cette fête dédiée au vin est un incontournable du calendrier.
La plus ancienne foire aux vins d'Alsace organisée à Ribeauvillé compte parmi les temps forts. Profite de cette occasion pour déguster des grands crus et du crémant d'Alsace. Cerise sur le gâteau, tu peux titiller tes papilles en goûtant aux spécialités locales.
La plus ancienne foire aux vins d'Alsace organisée à Ribeauvillé compte parmi les temps forts. Profite de cette occasion pour déguster des grands crus et du crémant d'Alsace. Cerise sur le gâteau, tu peux titiller tes papilles en goûtant aux spécialités locales.
L'Alsace, paradis de la randonnée
Savais-tu que tu peux parcourir les sublimes paysages de l'Alsace le long des 17 000 kilomètres de chemins de randonnée balisés? Que tu sois un marcheur du dimanche ou un randonneur chevronné, les vacances en Alsace ont beaucoup à t'offrir.
Pour les amateurs d'histoire et de châteaux, Ribeauvillé est la destination idéale. Une escapade de 3 heures te permettra de découvrir les trois châteaux de cette charmante ville. La place de la République marque le départ. Suis ensuite le chemin de randonnée GR5 au cœur des collines et des vignes. Surplombant le site trônent les châteaux de Saint-Ulrich, du Girsberg et du Haut-Ribeaupierre. Si les murailles sont impressionnantes, la vue est à couper le souffle.
Pour les amateurs d'histoire et de châteaux, Ribeauvillé est la destination idéale. Une escapade de 3 heures te permettra de découvrir les trois châteaux de cette charmante ville. La place de la République marque le départ. Suis ensuite le chemin de randonnée GR5 au cœur des collines et des vignes. Surplombant le site trônent les châteaux de Saint-Ulrich, du Girsberg et du Haut-Ribeaupierre. Si les murailles sont impressionnantes, la vue est à couper le souffle.
Découverte de la région à vélo
Vacances à vélo en Alsace – une combinaison idéale. La piste cyclable de la route des vins d'Alsace suit l'ancienne voie romaine sur d'anciennes lignes ferroviaires désaffectées à travers des vignobles idylliques. Un pur régal ! Tu traverses des villages fleuris, des abbayes romantiques et des châteaux médiévaux en ruines. Il y a tant à voir. En chemin, tu fais halte dans des caves à vin pittoresques, tu dégustes des crus locaux et tu te balades d'un petit village à un autre. De retour sur ton vélo, tu poursuis à travers les vignobles vallonnés, le long du contrefort est des Vosges. De douces courbes te conduisent au cœur des cent communes viticoles. Difficile d'imaginer qu'elles sont connues et célèbres pour près de cinquante «grands crus d'Alsace A.O.C.». Prends le temps de partir à la rencontre des viticulteurs. Après une longue randonnée à vélo, tu as bien gagné le droit de t'offrir un petit verre de vin par-ci par-là.
Temps forts en Alsace en automne et en hiver
Des vignobles à perte de vue
En automne, les vignobles se parent de jaune, d'orange et de rouge. Une escapade sur la route des vins d'Alsace est alors particulièrement agréable. Les villages pittoresques, les vignobles idylliques et les célèbres localités viticoles sont un régal pour les yeux et les papilles. De Marlenheim jusqu'à Thann, tu peux suivre la route des vins sur 170 km. Le trajet qui t'attend est un véritable enchantement. Eguisheim compte parmi les plus beaux villages le long du parcours. Les toits pointus, les colombages et les couleurs éclatantes d'anciens bâtiments enchantent les visiteurs. Flâne dans les ruelles de cette petite ville médiévale construite autour d'un château. Le trajet se poursuit jusqu'à la charmante localité de Riquewihr. Remarquablement bien conservée, cette petite ville médiévale est idéale pour une pause. Laisse-toi charmer par l'Alsace féerique!
L'automne à Strasbourg
La ville de Strasbourg est idéale pour des vacances automnales ou pour un week-end prolongé en novembre. La nature est en pleine mutation et les feuilles des parcs et forêts se parent de leurs plus belles couleurs. Promène-toi dans le quartier de Gerber ou «Petite France». Seul l'automne peut t'offrir cette lumière si particulière. Sur le quai Kléber, les feuilles des châtaigniers tombent en tourbillonnant et l'air embaume déjà de l'odeur des marrons chauds. Lors de ton voyage en Alsace, découvre la magie d'une saison colorée!
Même en cas de mauvais temps, Strasbourg a beaucoup à offrir. De nombreux musées lancent leurs nouveaux programmes en automne. Tu seras ainsi l'un des premiers à découvrir de superbes expositions. Et que dirais-tu de visiter le palais Rohan? Un incontournable pour les fans de Versailles. Il abrite notamment le musée des Arts décoratifs. Des espaces somptueusement aménagés évoquent une époque révolue depuis longtemps.
Même en cas de mauvais temps, Strasbourg a beaucoup à offrir. De nombreux musées lancent leurs nouveaux programmes en automne. Tu seras ainsi l'un des premiers à découvrir de superbes expositions. Et que dirais-tu de visiter le palais Rohan? Un incontournable pour les fans de Versailles. Il abrite notamment le musée des Arts décoratifs. Des espaces somptueusement aménagés évoquent une époque révolue depuis longtemps.
La magie de Noël en Alsace
De fin novembre à début janvier, l'Alsace se transforme en une véritable féérie de Noël. Les villes et villages rayonnent d'une aura toute festive. D'innombrables lumières scintillent de mille feux et de délicieuses friandises régalent petits et grands.
Découvre les six temps forts de la magie de Noël à Colmar. La vieille ville t'attend avec son atmosphère toute particulière. Ce bijou de conte de fées séduit avec ses maisons classées et ses bâtiments historiques. Le plus ancien marché de Noël de France est celui de Strasbourg. Les effluves de cannelle et d'épices éveillent les souvenirs de l'enfance. Dans la capitale de Noël, ne manque pas d'aller admirer le plus grand sapin de Noël décoré d'Europe. Promène-toi place Kléber: tu le verras briller et étinceler de loin. Ce sapin de 30 mètres de haut saura à tous les coups t'enchanter.
Découvre les six temps forts de la magie de Noël à Colmar. La vieille ville t'attend avec son atmosphère toute particulière. Ce bijou de conte de fées séduit avec ses maisons classées et ses bâtiments historiques. Le plus ancien marché de Noël de France est celui de Strasbourg. Les effluves de cannelle et d'épices éveillent les souvenirs de l'enfance. Dans la capitale de Noël, ne manque pas d'aller admirer le plus grand sapin de Noël décoré d'Europe. Promène-toi place Kléber: tu le verras briller et étinceler de loin. Ce sapin de 30 mètres de haut saura à tous les coups t'enchanter.
À la découverte de la diversité culinaire
Le raffinement français et l'opulence allemande s'allient à la perfection en Alsace. Qui ne connaît pas la célèbre Flammkuche ou tarte flambée? Ce plat est l'une des spécialités culinaires les plus célèbres de la région. Traditionnellement, la tarte flambée agrémentée de crème fraîche, d'oignons et de lard est cuite au feu de bois. Il existe aussi une variante sucrée à base de pommes, de cannelle et de calvados.
Pour approfondir encore la découverte de la cuisine alsacienne, goûte le coq au Riesling ou encore la carpe frite.
En Alsace, on aime aussi les desserts. La tarte aux pommes est particulièrement réputée. Dans cette recette, les œufs sont remplacés par du vin blanc. Elle développe ainsi un arôme savoureux qui accompagne parfaitement les pommes. Pour finir, la tarte est parsemée d'amandes effilées et recouverte d'un glaçage à base d'œufs.
Pour approfondir encore la découverte de la cuisine alsacienne, goûte le coq au Riesling ou encore la carpe frite.
En Alsace, on aime aussi les desserts. La tarte aux pommes est particulièrement réputée. Dans cette recette, les œufs sont remplacés par du vin blanc. Elle développe ainsi un arôme savoureux qui accompagne parfaitement les pommes. Pour finir, la tarte est parsemée d'amandes effilées et recouverte d'un glaçage à base d'œufs.
